Viiniasiantuntija jakoi erikoisen vinkkinsä pullon avaamiseen YouTubessa.

Mirabeau Wines -omistaja Stephen Cronk esittelee YouTubessa julkaistulla videolla erikoista tapaa avata viinipullo, jos korkkiruuvia ei satu olemana lähettyvillä. Cronk käyttää apunaan kenkää ja seinämää.

Cronk ottaa pullon korkin suojuksen pois, asettaa pullon kenkään ja alkaa takoa yhdistelmää kivimuuria vasten. Tämän seurauksena pullon korkki alkaa työntyä esiin ja Cronk pystyy vetämään sen pois pullosta.

Onnistumisen syynä on kavitaatio, joka hyödyntää pullossa olevia kaasuja työntääkseen korkin ulos. Science in the City -blogin mukaan ilmakupla pullon yläosassa liikkuu pohjalle, kun pulloa kääntää taaksepäin.

Pullon yllättävä isku seinää vasten saa viinin tiivistämään ilmakuplan, mikä taas luo aikaiseksi erittäin alhaisen paineen korkin viereen. Alipaine aiheuttaa kuplia korkin alle ja ne painuvat kokoon, kun viini irtautuu seinästä nopeasti, mikä johtaa lopulta korkin nousemiseen ylös pullosta.

Katso havainnollistava video alta:

httpvh://www.youtube.com/watch?v=u1wROm-OF9w

Lähde: Mirror

Aiheet Ruoka ja juoma Uutiset Videot Viihde