Kuinka moni suomalainen kieltäytyy lempijuomastaan?

Suomalaiset ovat tunnetusti melkoisia kahvisieppoja. Perinteinen pannujauhatus ja suodatinjauhatus uppoaa suomalaiselle kuin veitsi voihin. Perinteisten kahvien lisäksi on myös olemassa espressoja ja muita hifistelykahveja.

Tämä turkkilainen kahvi on omaa luokkaansa. Se valmistetaan pienessä kupissa, jota kutsutaan cezveksi. Siihen kaadetaan kuumaa vettä, johon sekoitetaan hyvin hienoa kahvijauhetta. Mukaan ei laiteta ripaustakaan sokeria.

Kahvi kuumennetaan hiekassa ja kun se vaahtoaa, on se valmista kaadettavaksi kahvikuppiin. Videolla on nähtävissä kuinka ”kahvin taika” käy toteen ja kahvia tuntuu valmistuvan cezvestä loputtomiin.

httpvh://www.youtube.com/watch?v=vXPZW8B93S0

Lähde: Wimp

Aiheet Huikeat Ruoka ja juoma Uutiset Videot